Com um menu com ingredientes genuinamente do nordeste brasileiro, José Roberto foi consagrado como o grande campeão do programa Masterchef 2024. Natural de Natal, no Rio Grande do Norte, o potiguar de 46 anos que atualmente vive no Maranhão mostrou para os jurados do programa e telespectadores o seu orgulho de ser nordestino por meio da culinária.

Na grande final, exibida nessa terça-feira, 12, pela Band, José Roberto apresentou um menu que celebrava ingredientes como o nosso caju, jambu, tucupi e babaçu, mostrando sua habilidade e valorizando a cozinha brasileira.

Entrada
Pirão de castanhas com caju e chips de banana-da-terra

Foto: Reprodução/Band

Prato Principal
Peixe na folha de bananeira com molho de tucupi

Foto: Reprodução/Band

Sobremesa
Bolo com diplomata e creme de confeiteiro de babaçu

Foto: Reprodução/Band

Em entrevista para a Band, ele celebra o orgulho de ser nordestino e a participação no Talent Show."Sou muito grato pela coragem e superação que tive para estar aqui. Vim com um sonho, uma mala e um propósito: valorizar os produtos brasileiros, especialmente do Nordeste", conta José Roberto.